Teran 2018 riserva

CHF32.00

  • Couleur: intense, rouge rubis aux reflets violacés, surnommé  » sangue del Carso »
  • Au nez: complexe, fruité (myrtilles, mûres, fraises des bois) minéral
  • En bouche: boisée, savoureuse, les tanins sont précis, finale sur la fraîcheur
  • Température de service: 18 C°
  • Accompagnement: charcuteries, viandes, fromages affinés, chasse et gibier
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Description

Dénomination: Terrano IGT Venezia Giulia
Producteur: Zidarich/ Duino Aurisina (TS)
Cépage(s):100% Terrano (indigène)
Volume alcool: 12,5%
Bouteille: 75cl
Fermentation et macération en foudre ouverte, élevage en moyenne et grands fûts de chêne de Slavonie pendant 24 mois
Mis en bouteille sans filtration, ni clarification ni ajout de sulfites
Vin naturel non filtré, 2018 excellente année en particulier pour ce cépage, quantité très limitée, un excellent rapport qualité-prix