Prosciutto intero Coradazzi

CHF477.00CHF522.00

  • Entier entier avec os
  • Poids environ 9kg*
  • Vendu sous-vide
  • N°1 San Daniele
  • *Prix indicatif
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UGS : ND Catégorie :

Description

Le Prosciutto Coradazzi à un goût est incomparable!!! il est à la fois doux et délicat, le meilleur moyen d’en extraire toute sa saveur est de le trancher à la machine le plus finement possible, accompagné de pain ou d’une tranche de focaccia. A déguster avec un verre de Friulano (le vin blanc emblématique de la région appelé Tocai) on frôle tout simplement le bonheur.

 

Informations complémentaires

Poids ND
Affinage

15 mois, 18 mois