Brovada Mansutti DOP

CHF9.90

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Description

Ce plat d’automne typiquement frioulan est fait à partir d’une variété spécifique de rave violette, la particularité de ce plat vient de la fermentation des raves avec le marc de vin rouge (du Frioul) pendant une période de 40 jours. Idéal avec le muset (cotechino) ou la polenta